セルクル|CERCLE(軽井沢/フレンチ)

軽井沢のハルニレテラスにあるカジュアルフレンチ「セルクル(CERCLE)」でディナーしてきました。店内の食べるスペースは狭いですが、デリや調味料などが売っていておしゃれな雰囲気です。頼んだのはパスタのディナーコース。
セルクルの前菜
これは前菜の盛り合わせ。どれも美味しかったけど、カルパッチョとカプレーゼは絶品でした。
セルクルのクラムチャウダー
続いてクラムチャウダー。野菜がたっぷり入っていました。クラムチャウダーは貝くさいのがたまにあるけど、セルクルのは貝くささはなく旨味だけが出ていました。味はしっかりめでとてもおいしかったです。
セルクルのパスタ
パスタは鶏肉と春キャベツのパスタにしました。パスタは生パスタだったのですが、太めで重いのであまり好みではありませんでした。鶏肉の量が多すぎて残念ながら食べ切れませんでした。
セルクルのセミフレッド
デザートはいちごのセミフレッドでした。セミフレッドって始めて食べましたが、めちゃめちゃおいしいんですね。アイスよりフワっとしていて、ヨーグルトっぽい味もしてとっても美味しかったです。

セルクル|CERCLE
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 星野ハルニレテラス内
0267-31-0361

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ノーワンズレシピ(軽井沢/フレンチ)

軽井沢のホテルブレストンコートに入っているノーワンズレシピで朝食を食べました。朝からたっぷり優雅に食事をとることができました。
ホットアップルジュース
これはホットアップルジュース。生クリームとシナモンがのっていてまさにアップルパイの味。
タパススタイル
まずはタパススタイルのプレート。いろんなものを少しずつ食べれるのって大好きです。
パンプキンスープ
パンプキンスープは甘くて濃厚。深みのある味でした。
にんじんドレッシングのサラダ
サラダはその場でドレッシングを和えて提供してくれます。ドレッシングはにんじんドレッシングにしました。
ブルターニュ風クレープ
ブルターニュ風クレープ。半熟卵が絶品。
デザート
デザートもタパススタイルでいろんなものが少しずつ。
デザートプレート
結婚記念日だったので、お店からこんなサービスが。素敵です。
どれも美味しくて素敵な時間を過ごすことができました。

ノーワンズレシピ
長野県北佐久群軽井沢町長倉星野2144 ホテルブレストンコート
0267-46-6200

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